Daging sapi oseng mercon - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Daging sapi oseng mercon Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Bunda bisa memasak Daging sapi oseng mercon memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Daging sapi oseng mercon

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 5 buah bawang merah & putih.
  4. Sediakan 15 cabe rawit (sesuai selera).
  5. Sediakan Bumbu Tambahan.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 2 batang sereh.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan garam, royko & kecap.

Cara buat Daging sapi oseng mercon

  1. Potong dadu daging atau sesuai selera, lalu rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus juga bumbu tambahannya...
  3. Setelah harum, masukan daging yang sudah di rebus, beri sedikit air. setelah airnya menyusut, beri garam, royko dan kecap. koreksi rasa..

Daging sapi oseng mercon - Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa. Oseng - oseng mercon memang sudah tidak asing bagi anda yang suka mencicipi kuliner yang baru.