Oseng mercon daging&tulang muda sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Oseng mercon daging&tulang muda sapi Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Bunda bisa buat Oseng mercon daging&tulang muda sapi memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Oseng mercon daging&tulang muda sapi

  1. Siapkan 500 gram tulang rangu dan daging sapi (campur).
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombai.
  6. Sediakan 1 serai memarkan.
  7. Bunda butuh 2 daun salam.
  8. Siapkan 2 daun jeruk.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
  10. Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya Garam,gula,lada,penyedap.

Langkah-langkah memasak Oseng mercon daging&tulang muda sapi

  1. Bersihkan daging presto skitar 30 menit kemdian potong sesuai selera,rajang semua bumbu.
  2. Tumis bumbu sampai layu dan harum,masukkan cabai,salam,lengkuas,serai,daun jeruk,lalu masukkan daging dan tulang yanh sudah dipresto dan di potong kecil.
  3. Oseng oseng,masukkan garam,gula,lada,kecap, beri air,masak hingga meresap dan tes rasa masak sampai matang kemudian sajikan..😊.
  4. Selamat mencoba dan ber huh hah ria..😋.

Oseng mercon daging&tulang muda sapi - Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Lihat juga resep Oseng mercon tetelan enak lainnya! Cara membuat tumis daging oseng - oseng mercon. Pertama, panaskan penggorengan, masukkan blueband tunggu hingga mencair lalu masukkan bawang merah dan bawang putih.