Daging sapi mercon - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Cara membuat tumis daging oseng - oseng mercon. Kamu bisa buat Daging sapi mercon memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Daging sapi mercon
- Kamu butuh 500 gram daging tetelan sapi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 cm lengkuas.
- Bunda butuh 5 gram gula merah.
- Sediakan Kaldu sapi/ penyedap rasa sapi.
- Siapkan Saus tiram.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan secukupnya Air matang.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 500 gram cabai rawit.
- Anda butuh 50 gram cabe besar.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 10 bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
Cara membuat Daging sapi mercon
- Rebus tetelan daging sapi kurang lebih 1 jam.(sampai empuk).
- Masukin bumbu halus di dalam wajan dengan minyak yg sudah panas,daun salam dan lengkuas.
- Masukan tetelan daging sapi yg sudah matang, air kaldu tetelan sapi, gula merah, garam, saus tiram penyedap rasa, saya pakai Masako sapi. Cicipi dan sajikan.
Daging sapi mercon - Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Dendeng sapi lambok mercon. foto: Instagram/@resepmamahq. Ready Oseng Mercon Otot & Daging Sapi. Lihat juga resep Tahu Bakso Mercon, Bakso Mercon enak lainnya!