Oseng mercon daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Oseng mercon daging sapi Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Kamu bisa buat Oseng mercon daging sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng mercon daging sapi

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1 ons tetelan (sandung lamur).
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Anda butuh 5 Bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 bawang putih.
  6. Bunda butuh 10 Cabe rawit.
  7. Siapkan 20 Cabe merah.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Sediakan Laos.
  10. Anda butuh Daun salam.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Sediakan Serai.
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Gula.
  15. Sediakan Kaldu jamur.

Cara memasak Oseng mercon daging sapi

  1. Potong dan Rebus daging dan tetelan sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus sampe harum dan masukkan daging dan tetelan yang sudah di rebus.
  3. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur tunggu sampe bumbu meresap dan koreksi rasa.

Oseng mercon daging sapi - Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Nah kalau kamu termasuk ke salah satunya, kamu bisa mencoba memasak oseng mercon daging ayam yang. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya.