Oseng mercon Daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Oseng mercon Daging sapi Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Kamu bisa membuat Oseng mercon Daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng mercon Daging sapi

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi bag sengkel, iris sesuai selera, cuci bersih.
  2. Bunda butuh 20 buah rawit setan, iris halus.
  3. Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  4. Sediakan 1/4 siung bawang bombay, potong2.
  5. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  6. Anda butuh 3 lbr daon salam.
  7. Siapkan 3 lbr daon jeruk, sobek2.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam dan kaldu.
  9. Kamu butuh Sedikit kecap manis.
  10. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
  11. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah buat Oseng mercon Daging sapi

  1. Pertama2 siapkan panci dg air yg cukup utk merebus irisan daging yg sudah dicuci bersih. Tunggu air mendidih, masukkan daging dan jg sedikit garam, masak daging sampai empuk. Sisihkan..
  2. Selanjutnya panaskan minyak secukupnya, masukkan irisan cabe, duo bawang, serai, salam, dan daon jeruk nya. Tumis sampai harum. Masukkan daging yg sdh direbus. Beri garam, kaldu dan kecap manis secukupnya. Tambahkan 2 sendok sayur air hasil rebusan daging tadi..
  3. Tunggu mendidih, tes rasanya. Masak sampai daging benar2 matang dan bumbu meresap. Jika sudah oke bisa angkat dan sajikan..
  4. Utk lauk makan, sy cukup menambahkan telor dadar suwir. Makan menjadi nikmat 😄😄😄.

Oseng mercon Daging sapi - Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Nah kalau kamu termasuk ke salah satunya, kamu bisa mencoba memasak oseng mercon daging ayam yang. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya.