Sup sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sup sapi Copyright. © © All Rights Reserved. Suka banget dengan sup karena sekali makan sudah ada protein, karbohidrat dan sayur sekaligus. Anda bisa membuat Sup sapi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sup sapi

  1. Sediakan 1/4 daging sapi rebus kemudian iris kecil.
  2. Sediakan Wortel 1 buah iris tipis.
  3. Siapkan Daun bawang secukupnya iris kecil.
  4. Kamu butuh Seledri secukupnya iris kecil.
  5. Sediakan Bahan untuk diuleg.
  6. Siapkan Baput 4 siung iris kemudian goreng.
  7. Siapkan secukupnya Merica.
  8. Siapkan Garam.
  9. Anda butuh Penyedap rasa sapi.

Langkah-langkah membuat Sup sapi

  1. Rebus daging hingga empuk kemudian iris kecil kecil.
  2. Uleg semua bumbu termasuk baput goreng dan kecuali penyedap rasa sapi.
  3. Masukkan bumbu uleg ke dalam kuah kaldu yang ada daging iris nya.
  4. Masukkan penyedap rasa sapi.
  5. Masukkan sayuran (wortel, daun bawang, seledri).
  6. Tunggu hingga mendidih kemudian tes rasa.
  7. Sajikan selagi hangat dengan selamat mencoba.

Sup sapi - Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia.