10.63 Gudeg nyemek iga sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

10.63 Gudeg nyemek iga sapi Selain ayam penyet, tulang iga sapi penyet bakal bikin kita rela berebut saat makan bareng. Iga dibumbui bawang putih dan merah, lengkuas, kunyit, serta jahe sebelum digoreng. saveSave Sop Iga Sapi For Later. Anda bisa membuat 10.63 Gudeg nyemek iga sapi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 10.63 Gudeg nyemek iga sapi

  1. Sediakan 1 buah nangka muda uk sedang(1,5kg).
  2. Kamu butuh 400 gr iga sapi.
  3. Sediakan 1 butir kelapa parut.
  4. Siapkan 2 ltr air bersih.
  5. Sediakan 10 bawang putih.
  6. Siapkan 6 bawang merah.
  7. Sediakan 4 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Bunda butuh 4 butir gula jawa.
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 2-3 sdm garam.
  12. Sediakan 2 sdm kaldu jamur.
  13. Siapkan 4 lembar daun salam.
  14. Siapkan 10 cm lengkuas.

Cara memasak 10.63 Gudeg nyemek iga sapi

  1. Kupas nangka lalu potong"besar kira" 5-6cm buang ati nangka,cuci lalu taruh dlm panci.
  2. Haluskan bawang dan kemiri,tuang dlm panci yg berisi nangka tadi,tambahkan semua bumbu dan 1ltr air.
  3. Peras kelapa parut dg 1lt air,tuang ke dlm panci lalu masukan sisa air,tambahkan garam gula,garam dan kaldu jamur,rebus dg api sedang jgn terlalu besar,panci ditutup sesekali dibuka untuk mengoreksinrasa dan melumatkan nangka.
  4. Jika ingin asat,pakai sangat kecil tp prosesnya lbh lama,di klg aku lebih suka nyemek,enak dinikmati dg sambal dan juga tempe goreng,ayam atau ikan asin lbh nikmat lgi😍😍👍.

10.63 Gudeg nyemek iga sapi - Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak, aduk rata. It is an icon with title Cross. Iga sapi goyang lidah adalah satu resep istimewa yang perlu kamu masak untuk santap malam seru hari ini. Iga sapi goyang lidah, satu resep yang bakalan kamu ingin buat dari waktu ke waktu.