Steak Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Steak Sapi Anda bisa buat Steak Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Steak Sapi

  1. Sediakan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 sdt garam.
  3. Sediakan 1 sdt lada hitam.
  4. Siapkan 1 sdt basil.
  5. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
  6. Sediakan 2 buah kentang.
  7. Siapkan 1 buah wortel.
  8. Sediakan 1/2 jagung manis.
  9. Sediakan 1 sdm margarin.

Cara buat Steak Sapi

  1. Cuci semua bahan, potongĀ² kentang dan wortel sesuai selera.
  2. Marinasi daging menggunakan garam, lada, basil dan kecap asin tunggu selama 15menit agar bumbu meresap.
  3. Rebus kentang, wortel dan jagung sampai empuk.
  4. Panggang daging yg tadi sudah dimarinasi dgn menggunakan teflon sampai matang.
  5. Terakhir plating steak sesuai selerašŸ¤—.

Steak Sapi -