Sayur Sop Iga Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya! The description of Resep Sop Iga Sapi. Kamu bisa memasak Sayur Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur Sop Iga Sapi
- Siapkan 1/2 kg Iga Sapi, Rebus Dulu Sampai Empuk.
- Sediakan 2 bh Wortel, Iris Serong.
- Sediakan 2 bh Kentang Ukuran Sedang, Iris Kotak.
- Sediakan 8 bh Buncis, Iris Serong.
- Siapkan 1/2 bh Kol.
- Sediakan 2 btg Seledri.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih, Geprek Iris Kecil2.
- Sediakan 2 btg Daun Bawang, Iris Kecil2.
- Kamu butuh 2 bks Masako Sapi.
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk.
- Anda butuh 1 liter Air.
Langkah-langkah memasak Sayur Sop Iga Sapi
- Rebus Air, Masukkan Bawang Putih dan Daun Bawang.
- Setelah itu Masukkan Iga Sapi Yang Sudah Direbus, Aduk Tunggu 5 Menit Baru Masukkan Wortel, Kentang dan Buncis Bergantian (Jangan Dimasukkan Bersamaan ya, Masing2 Dijeda 2 menit).
- Beri Masako Sapi dan Lada Bubuk, Aduk2 Lalu Masukkan Kol Dan Daun Seledri.
- Tunggu 2 Menit Lalu Matikan Kompor, Sajikan dan Siap Dinikmati Selagi Hangat 👍😉.
- Dimakan Sama Tempe Goreng dan Sambal Kecap.. Haddeeeehhh, Nikmat kuy 👌👌🤤.
Sayur Sop Iga Sapi - Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Jangan lupa subcribe ya dan sukai komen dan bagi trimakasih sudah menonton vidio sy Bahan iga sapi bahan campuran wortel kentang buncis bawang daun saledri. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.