Sop Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Sop Daging Sapi memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop Daging Sapi
- Sediakan Daging sapi.
- Siapkan Daun bawang (iris²).
- Sediakan Daun seledri (iris²).
- Kamu butuh Wortel (potong² bulat).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 sdt teh Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
Cara membuat Sop Daging Sapi
- Sebelumnya daging di cuci bersih, di rebus kurang lebih 15 menit.
- Setelah di rebus, tiriskan. matikan kompor. Siapkan wadah untuk memasak sop. Di isi minyak goreng sedikit..
- Siapkan minyak goreng untuk menumis.. setelah minyak panas masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan air secukupnya (dikira² daging bisa masuk air semua bund)..
- Setelah air mendidih masukkan daging, tunggu kurleb 5 menit baru masukkan wortel.. sekiranya wortel sudah empuk masukkan daun bawang dan daun seledri...
- Tambahkan lada dan bumbu penyedap secukupnya (icip2 bund), sekiranya sudah cukup matikan kompor. Sajikan😘.
- Simple dan insya allah sedeepp ya bund 😊, kalo ada yg mau menambahkan jahe boleh ditambahkan pada bumbu halus ya bund...
- Selamat mencoba😘😘😍.
Sop Daging Sapi -