71.Soto Daging Sapi Kuah Bening - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening Anda bisa buat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

  1. Kamu butuh potong dadu Daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Sediakan daun bawang+sledri.
  4. Sediakan 2 daun salam.
  5. Bunda butuh 2 daun jeruk.
  6. Bunda butuh 1 ruas laos geprek.
  7. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  8. Sediakan 2 serai geprek.
  9. Kamu butuh bumbu halus.
  10. Siapkan 7 bawang merah.
  11. Sediakan 4 bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdt merica.
  13. Sediakan garam,penyedap rasa,gula.
  14. Sediakan bahan pelengkap.
  15. Siapkan bihun.
  16. Bunda butuh kol.
  17. Sediakan bawang goreng.

Cara buat 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

  1. Rebus daging kurleb 5 menit buang air rebusan pertama,lalu potong2 dadu daging,lalu rebus lg sampai empuk.
  2. Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,serai geprek,laos dan jahe geprek sampai matang lalu masukan ke dlm panci rebusan daging beri garam,penyedap rasa,gula dan lada bubuk..
  3. Lalu masukan irisan tomat dan daun bawang+sledri,aduk2 sebntar.sampai mendidih.koreksi rasa.
  4. Sajikan,campur dgn bihun,kol dan bawang goreng boleh diksh jeruk nipis.selamat menikmati.

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening -