Daging sapi kuah kecap - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Lihat juga resep Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas enak lainnya! Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Anda bisa membuat Daging sapi kuah kecap memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Daging sapi kuah kecap
- Sediakan Daging sapi (sesuai kebutuhan aja ya).
- Bunda butuh 1 buah kentang (potong sesuai selera).
- Bunda butuh 1 kecap bangau.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Siapkan 2 cabe keriting merah.
- Kamu butuh 1 Batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Seledri.
Langkah-langkah buat Daging sapi kuah kecap
- Godog daging, sampai empuk (aku 1 jam.n).
- Potong potong kentang,goreng ½ matang.
- Iris-iris bawang dan cabai.
- Tuangkan minyak dan masukkan bawang,cabe rawit,aduk sampai harum.
- Masukkan daging yang sudah di godog tadi,masukkan pula kentangnya,dan tuangkan kecap,lada bubuk,penyedap dan aduk-aduk.
- Beri sedikit air,diamkan sampai air menyusut,taburkan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Daging sapi kuah kecap - Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan Tambahkan daun bawang, kecap, dan penyedap rasa. Masak dan tunggu sampai kuah tongseng. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh.