Rendang daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa buat Rendang daging sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1 1/2 liter santan cair/ 2 buah kelapa parut.
- Anda butuh Bahan B.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Kamu butuh secukupnya Kunyit.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Cabe merah.
- Siapkan Bahan C.
- Anda butuh 2 keaun jeruk purut.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
Cara buat Rendang daging sapi
- Masukkan bahan A lalu masukkan semua bahan B dan siap dimasukkan kedalam wajan lalu panas kan kompornya.
- Setelah mendidih masukkan bahan C tadi lalu dimasak sampai matang hingga santan atau kuahnya menyusut.
- Siap di sajikan.
Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.