Sop iga sapi empuk kuah bening - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sop daging sapi kuah bening ini juga Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bunda bisa buat Sop iga sapi empuk kuah bening menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop iga sapi empuk kuah bening
- Anda butuh 250 daging iga sapi.
- Sediakan 4 siung baput.
- Bunda butuh 3 siung bamer.
- Siapkan 1 sdtmerica.
- Siapkan 1 sdtgaram.
- Siapkan Kaldu sapi secukup'y.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 batang daun sledri.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan Gulpas sckup'y.
- Sediakan 1 bh kayu manis.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi empuk kuah bening
- Cuci bersih daging,agar mendapatkan daging empuk smpurna ikutin tips aku yaa.. rebus daging di air yg mendidih selama 30menit tutup,matikan kompor jngan di buka tutupnya diamkan 30menit,stelah itu rebus kembali selama 10 menit..
- Tumis baput yg udh di ulek,tumis hingga harum,.
- Rebus air di panci,masukan tumisan bawang putih,kayu manis, serta daging iga'y bersama sedikit kuah dari rebusan daging iga tadi,agar gurih kuah'y.
- .rebus sampai mendidih,setelah itu masukan wortel,kentang,rebus sampai matang wortel'y.
- Kmudian masukan daun bawang sledri dan tomat..
- Terakhir masukan kaldu sapi,gulpas,merica,garam scukup'y..koreksi rasa ya jangan lupa😉siap di hidangkan dngan taburan bawang goreng.....
- Selamat mencoba😊.
Sop iga sapi empuk kuah bening - Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Segarnya sop iga sapi (Foto : Instagram @aleesha_ibaddd). JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga, dan sayuran wortel, kentang, serta daun seledri. Untuk itu, hadirkan masakan sop iga sapi kuah bening di tengah-tengah riungan jam makan keluarga anda dengan cara membuatnya sendiri Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk.