Krengsengan Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Krengsengan Daging Sapi Kamu bisa buat Krengsengan Daging Sapi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2.
  2. Anda butuh 1 buah tomat besar,potong2.
  3. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  5. Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
  6. Sediakan Bumbu Halus :.
  7. Sediakan 6 buah bawang merah.
  8. Bunda butuh 3 buah bawang putih.
  9. Sediakan 5 buah kemiri.
  10. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting.
  11. Kamu butuh 3 buah cabe merah setan.
  12. Kamu butuh 2 lembar dn salam.
  13. Siapkan 3 lembar dn jeruk.
  14. Siapkan secukupnya Merica,garam.

Cara membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi yang telah direbus dan sudah dipotong2.
  2. Haluskan bumbu2 halus, panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tadi,tumis hingga berbau harum,masukan dn salam,dn jeruk,lada,garam,gula secukupnya dan kecap manis.
  3. Setelah itu masukan daging sapi,tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi,tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap (apabila daging dirasa blm empuk bisa tambahkan air kaldu dari daging),tes rasa....
  4. Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut masukan potongan tomat,selesai,siap dihidangkan...

Krengsengan Daging Sapi -