Tumis Daging Sapi bawang bombai - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa memasak Tumis Daging Sapi bawang bombai menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Daging Sapi bawang bombai
- Kamu butuh 200 gram Daging sapi.
- Bunda butuh 3 buah bombai ukuran sedang.
- Bunda butuh 2 siun bawang putih.
- Bunda butuh 1 siung bawang merah.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Bunda butuh 3 cabe rawit.
- Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1 sdt saos sambal.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi bawang bombai
- Potong daging sapi tanpa lemak, potong kecil.
- Rebus daging sampai daging empuk.
- Tumis bawang merah, putih, jahe, cabe, dan bawang bombai.
- Setelah layu, masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos sambal.
- Lalu diberi Garam Lada secukupnya.
- Dan tumis daging bawang bombai sudah ready.
Tumis Daging Sapi bawang bombai -