Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea.. - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea.. memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu butuh Bumbu rendaman :.
- Bunda butuh 2 sdm minyak wijen bs diganti dgn olive oil atau minyak goreng biasa.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih di haluskan.
- Sediakan 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan Bumbu bakar/panggang :.
- Bunda butuh Sy pakai bumbu rendaman diatas ditambah.
- Sediakan 1 sdm saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdm air perasan jahe parut.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Untuk saladnya :.
- Siapkan Wortel diiris2 spt btg korek api.
- Sediakan Kol diiris2 halus.
- Siapkan Saos mayonise.
- Sediakan Saos sambel.
Cara memasak Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..
- Daging sapi dicuci n diiris tipis2 dgn ukuran sesukanya.
- Campur semua bumbu rendaman aduk2 lalu masukan daging irisan tadi, aduk2 lalu diamkan 30 mnt..
- Siapkan bahan2 untuk salad nya n simpan di kulkas sambil menunggu daging di panggang nanti..
- Setelah 30 mnt, keluarkan daging dr rendamannya. Tambahkan sisa saos rendaman dgn bahan diatas lalu masak smp mendidih. Stlh matang di buat celupan daging yg sdh matang saat siap disantap nanti..
- Siapkan teflon, masukkan gaji sapi, disini sy pakai gaji drpd dibuang spy teflon jg ga lengket n spt di resto2 Jepang n korea. Stlh keliatan ada minyak yg keluar masukkan daging sapinya, bulak balik sampai matang....
- Stlh mateng siap disantap saat msh hangat dgn nasi hangat n salad....
Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea.. -