Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Jika menginginkan rendang yang kering, waktu. Anda bisa buat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Sediakan 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
- Siapkan 200 ons Cabe merah (haluskan).
- Anda butuh 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
- Siapkan 1/2 ons bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 ons lengkuas (haluskan).
- Bunda butuh 1/2 ons jahe (haluskan).
- Sediakan 1 batang serai (digeprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara buat Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
- Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
- Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
- Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
- Rendang siap dinikmati.
Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa - Sebagai daerah asal rendang Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep masakan rendang Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.