Rendang spesial idul Adha - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang spesial idul Adha Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Anda bisa buat Rendang spesial idul Adha memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang spesial idul Adha

  1. Sediakan Daging sapi (rendam dengan nanas).
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 10 buah cabai rawit keriting (sesuai selera).
  6. Siapkan Serai (geprek).
  7. Bunda butuh Daun kunyit.
  8. Bunda butuh Daun salam.
  9. Sediakan Daun jeruk.
  10. Sediakan Ketumbar.
  11. Siapkan Merica.
  12. Sediakan Kemiri.
  13. Sediakan Jahe.
  14. Siapkan Kunyit.
  15. Anda butuh Lengkuas.
  16. Bunda butuh 2500 ml santan.
  17. Sediakan Gula.
  18. Siapkan Garam.
  19. Anda butuh Penyedap rasa.

Cara buat Rendang spesial idul Adha

  1. Cuci bersih daging sapi terlebih dahulu, potong dadu lalu rendam dengan nanas..
  2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan kecuali daun salam, daun jeruk, daun kunyit, santan, dan sereh..
  3. Setelah direndam dengan nanas pisahkan daging dalam wajan, lalu lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Masukan daun dalam, daun kunyit, daun jeruk dan sereh..
  4. Masak daging hingga empuk dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Jika sudah mendidih masukan santan kedalamnya. Aduh rata.
  5. Jika daging sudah benar benar empuk dan kuah sudah mengental tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jika rasa sudah pas maka makanan siap dihidangkan..

Rendang spesial idul Adha - Mulai dari sate spesial daging sapi idul kurban, tongseng sapi terbaik Kali ini kita ulaskan cara membuat rendang sapi idul adha yang lezat dan nikmat untuk santap lebaran haji datang, tentunya untuk porsi keluarga yang. Menjelang hari raya idul adha, alangkah nikmatnya menyajikan masakan daging sapi dengan cara di buat rendang, dan berikut ini resep masakan daging sapi rendang Istimewa yang sanggup anda sajikan di rumah. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep rendang yang lezat, empuk, dan tanpa bau alias apak untuk santap bersama keluarga di momen Idul Adha, sebagaimana dilansir dari situs kecap Bango.. Lezat Spesial Iduladha Solopos.com, SOLO - Rendang dengan reesep khas Minang sering kali menjadi sajian spesial di Hari Raya Iduladha.