Rendang sapi sepesial - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi sepesial Kuliner khas Indonesia ini memang terkenal lezat dan mantap. Nah, sudah tahu bagaimana resep rendang daging sapi khas Minang? Bunda bisa membuat Rendang sapi sepesial menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi sepesial

  1. Bunda butuh 2 kg daging sapi segar.
  2. Siapkan 1 butir kelapa,yg sudah d haluskan ambil santan y kira" 1/2 ltr.
  3. Sediakan 500 gr cabai merah sesuai keinginan.
  4. Sediakan 10 butir bawang merah.
  5. Siapkan 7 butir bawang putih.
  6. Bunda butuh Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah nggunakn blender.
  7. Kamu butuh 1 bks Jintan,4 buah lawang kring,dan 3 sndk mkn ketumbar tumbuk.
  8. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 1 stngh sendk teh sasa.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi sepesial

  1. Tumis cabe, bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukan lengkuas dan daun salam..
  2. Masukan danging, aduk hingga merata, dengan api sedang.
  3. Masukan santan kental, aduk hingga merata.
  4. Masukan jintan,ktmbar lawang yg sudah d tumbuk halus, aduk hingga merata dan tambahkan sasa dan garam.
  5. Tunggu hingga masak dan rendang meresap dengan api kecil.
  6. Aduk sampai agak kecoklatan, angkat dan sajikan, selamat mencoba smoga bermanfaat.

Rendang sapi sepesial - Rendang sapi merupakan sebuah masakan khas nusantara yang berbahan dasar dari daging sapi yang di olah dan di campuri bahan bumbu dari rempah berasalkan dari Minangkabau. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Salah satu bumbu khas minang yang memberikan aroma dan citarasa khas adalah bunga pekak. Nah kebanyakan memang resep masakan daging rendang yang dimasak tidak menggunakan bumbu khas ini.