Rendang Spesial - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Spesial Rendang Daging Spesial APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Resep rendang sapi atas merupakan salah satu resep masakan daging sapi rendang yang sangat nimkmat ala restoran yang sanggup anda sajikan di rumah untuk keluarga tercinta. Bunda bisa buat Rendang Spesial menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Spesial

  1. Bunda butuh Bahan :.
  2. Sediakan 2 kg Daging sapi - potong kotak2 sesuai selera.
  3. Siapkan 5 butir Kelapa parut - jadikan santan kental.
  4. Siapkan 5 lembar Daun jeruk - buang tulang daun.
  5. Siapkan 2 batang Serai - geprek bagian putih.
  6. Siapkan 2 lembar Daun kunyit.
  7. Bunda butuh 5 buah Asam kandis.
  8. Sediakan 4 keping bunga lawang.
  9. Siapkan 8 butir cengkeh.
  10. Sediakan 2 batang kayu manis @3cm.
  11. Sediakan secukupnya Jahe - di geprek.
  12. Sediakan secukupnya Laos - di geprek.
  13. Sediakan secukupnya Garam secukupnya.
  14. Sediakan secukupnya Gula pasir untuk penyedap rasa.
  15. Sediakan Bumbu Halus :.
  16. Siapkan 50 gram Cabe merah keriting.
  17. Kamu butuh 20 buah Bawang merah.
  18. Anda butuh 12 siung Bawang putih.
  19. Sediakan 1/2 sdt jintan.
  20. Anda butuh 4 butir kapulaga.

Cara membuat Rendang Spesial

  1. Masukan santan kental & seluruh bumbu termasuk bumbu halus ke dalam wajan.
  2. Setelah mendidih, kecilkan api & masukkan daging.
  3. Masak terus hingga kuah habis & daging berwarna gelap (coklat tua).
  4. Sajikan.
  5. Tips : 1. Memasak rendang memakan waktu yang cukup lama, tapi jangan sering-sering di tinggal karena rendang harus sering di aduk supaya gak gosong bagian bawahnya & santan gak pecah 2. Daging sapi yang bagus, biasanya cepat empuk. Supaya gak hancur karena proses masak yang cukup lama angkat dulu daging sapinya setelah empuk.. Setelah kuah mengering masukkan kembali dagingnya & masak sebentar hingga bumbu meresap 3. Ada yang suka menumis bumbu halus terlebih dahulu baru masukkan santan. Saya sendiri lebih suka langsung di satukan tanpa pakai proses menumis. Karena lama-lama santan akan keluar banyak minyak...

Rendang Spesial - Bumbu rendang padang spesial ini sebenarnya bisa kita olah sendiri, lho, di rumah. Membuat rendang dengan bumbu yang pas dan spesial tidak serumit yang dipikirkan bila sudah kita coba. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Resep daging rendang - Rendang daging menjadi menu favorit terutama pada hari hari tertentu, seperti hari raya idul fitri.