Rendang tahu - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang tahu Rendang memang selalu menjadi sebuah makanan favorit semua orang Selain itu, menu masakan rendang tahu ini juga cocok sekali untuk anda yang sedang bosan dengan menu masakan tahu. Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Anda bisa buat Rendang tahu memakai 23 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang tahu

  1. Siapkan 1 potong/balok tahu putih.
  2. Siapkan 1 batang serei, geprek/memarkan.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
  4. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt masako rasa ayam.
  8. Siapkan 2 sdm Abc kecap manis.
  9. Siapkan 1 gelas air putih matang.
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
  11. Siapkan 1 bungkus santan sun kara 65ml.
  12. Siapkan 1 batang daun seledri untuk taburan.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar biji.
  15. Sediakan 1/4 sdt lada biji.
  16. Sediakan Sekuku pala.
  17. Anda butuh 2 buah rica keriting.
  18. Siapkan 4 siung bawang putih kecil.
  19. Siapkan 2 siung bawang merah.
  20. Siapkan Seruas jahe.
  21. Sediakan Seruas lengkuas.
  22. Siapkan Seruas kunyit (bisa di skip).
  23. Anda butuh 2 butir kemiri.

Cara membuat Rendang tahu

  1. Goreng tahu hingga warna kecoklatan, angkat sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serei, daun salam & daun jeruk. Tambahkan air, garam, gula, masako, kecap manis, aduk hingga tercampur dan air mendidih. Masukkan tahu yang sudah di goreng, aduk hingga tahu tercampur rata dan bumbu meresap ke tahu (air tinggal 1/2, jangan lupa cicipi rasa). Masukkan santan kara. Aduk-aduk hingga air sedikit atau kering (sesuaikan selera). Angkat & sajikkan. Selamat mencoba.

Rendang tahu - Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang Beli online. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang? Yuk, hadirkan untuk menu pelengkap malam nanti.