Rendang daging - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Anda bisa memasak Rendang daging menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi dipotong 5x4 (menurut selera).
  2. Sediakan 2 liter santan bagi 2 kental dan encer.
  3. Siapkan Bumbu dihaluskan ;.
  4. Bunda butuh 50 gr cabe merah keriting.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Bunda butuh Sedikit pala.
  10. Siapkan Bumbu cemplung ;.
  11. Kamu butuh 1 buah bunga lawang.
  12. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 batang sereh.
  15. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  16. Siapkan 1 1/2 sendok makan garam(menurut selera).
  17. Bunda butuh Gula merah/gula putih.

Langkah-langkah membuat Rendang daging

  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu.
  2. Masak daging,bumbu halus karena daging cuma sedikit saya masak sekalian (tidak masak bumbu sm santan duluan tapi sekaligus).
  3. Masukkan bumbu cemplung dan santan encer, kira kira santan encer sudah menyusut tambahkan santan kental dengan api sedang cendrung kecil.
  4. Masak sampai daging empuk dan berminyak.

Rendang daging - Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Our Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine).