Rendang - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang This video belongs to National Geographic Channel in the series Gordon Ramsay: Uncharted. For information and entertainment purposes only. 🎦 Rendang. Bunda bisa membuat Rendang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang

  1. Sediakan ¹/² kg daging sapi.
  2. Sediakan ¹/² gelas kelapa goreng(yaitu kelapa sangrai yg sdah d haluskan).
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah(utk,bawang goreng).
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 bji lombok keriting merah.
  7. Siapkan ¹/² ons lombok kering.
  8. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh 2 cm kayu manis.
  10. Siapkan 2 bks penyedap rasa daging.
  11. Sediakan 2 cm laos d geprek.
  12. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  13. Sediakan Sedikit gula merah.
  14. Siapkan Garam secukupny.
  15. Sediakan Minyak urk menumis.

Langkah-langkah membuat Rendang

  1. Potong-potong daging,cuci bersih.kemudian sisihkan..
  2. Siapkan bumbu+haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan kayu manis..
  3. Utk lombok kering,cincang halus masukkan k bumbu jga y....
  4. Panaskan wajan,beri sdkit minyak.tumis bumbu hingga kuning+harum..
  5. Kmudian tmbahkan kelapa goreng lalu daun jeruk,laos,serta kayu manisny..
  6. Aduk terus,beri sdikt air lalu masukkan lombok kering bersama daging.jgn lupa tmbahkan Gula merah dgn garam dan penyedap rasa..
  7. Tutup wajan,tunggu air sampai sad(habis)..
  8. Kemudian hidangkn d piring taburi sdikit bawang goreng d atasny.kni siap utk d santap....

Rendang - Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. These include rendang fries and none other than… crispy chicken rendang! Hjh Maimunah's name came up multiple times when I was searching for good rendang places. Our Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine).