Rendang (makanan sejuta umat) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang (makanan sejuta umat) Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. Siapa yang tak kenal rendang, makanan khas minangkabau yang digemari berbagai kalangan. Anda bisa memasak Rendang (makanan sejuta umat) memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang (makanan sejuta umat)

  1. Anda butuh 2 Kg daging sapi, cuci bersih potong berlawanan serat.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 500 gram bawang merah.
  4. Kamu butuh 20 siung bawang putih.
  5. Siapkan 250 gram cabe merah keriting.
  6. Siapkan 250 gram cabe rawit merah.
  7. Sediakan 100 gram jahe.
  8. Sediakan 200 gram lengkuas muda.
  9. Bunda butuh 5 butir kemiri sangrai.
  10. Anda butuh 1 sdt merica butiran.
  11. Kamu butuh 2 buah biji pala.
  12. Siapkan 2 sdt ketumbar butiran.
  13. Sediakan 2 L santan dari 5 butir kelapa.
  14. Siapkan Bumbu rempah.
  15. Sediakan 5 batang serai, memarkan.
  16. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  17. Bunda butuh 9 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 5 lembar daun salam.
  19. Siapkan 5 butir cengkeh.
  20. Sediakan 5 butir kapulaga.
  21. Sediakan 5 butir bunga lawang.
  22. Bunda butuh 10 cm kayu manis.

Cara memasak Rendang (makanan sejuta umat)

  1. Cuci bersih semua bumbu, haluskan dengan blender..
  2. Masukan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah. Masak santan berbumbu dengan api besar sambil diaduk, setelah agak kental masukkan potongan daging dan kecilkan api..
  3. Masak hingga daging empuk dan mulai berwarna kehitaman. Happy cooking Mom's.

Rendang (makanan sejuta umat) - Rendang asli Indonesia yang mendunia ini adalah. Bagi yang gila banget sama rendang, Rumah Makan Padang Mentari Pagi ini bisa didatangi. Memang rata-rata Rumah Makan Padang menawarkan harga yang tak terlalu mahal, kebanyakan rasanya juga. Khasiat.co.id - Rendang merupakan jenis makanan yang di olah dengan menggunakan daging. Makanan ini sudah tidak asing lagi di telinga.