Rendang padang uni anthie - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Diolah menggunakan daging segar halal pilihan menggunakan aneka bumbu rempah tradisional tanpa bahan pengawet. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Anda bisa membuat Rendang padang uni anthie menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rendang padang uni anthie
- Kamu butuh 1 kg daging sapi.
- Sediakan 250 gr santan kental.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan minyak menumis.
- Anda butuh secukupnya air.
- Sediakan bumbu tidak dihaluskan:.
- Siapkan 3 btg serai.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 3 lbr daun salam.
- Anda butuh 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 100 gr bwg merah.
- Siapkan 50 gr bwg putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 bks merica bubuk ladaku.
- Siapkan 1 bj kapulaga.
- Siapkan 1 bh bunga lawang.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 50 gr cabe merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
Cara buat Rendang padang uni anthie
- Potong potong daging sapi menjadi 20 bagian.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, bumbu yg tdk dihaluskan bersama minyak hingga wangi, masukan daging sapi, aduk aduk, tambahkan alir secukupnya..
- Lalu presto selama 15 menit saja, agar serat2nya tdk hancur..
- Setelah itu (buka tutup presto setelah dingin ya) tambahkan santan kental, kecilkan api, masak hingga 1/2 air menyusut. kemudian masukan gula, garam, penyedap. test rasa..
- Saya lebih suka bumbunya yang basah. kalau mau yg kering, teruskan ditumis sampai airnya habis, hati2 ya awas gosongš.
Rendang padang uni anthie - Sesuai dengan tulisan Uni Dewi : Rendang buatan mama, pernah juara se DKI waktu perlombaan di Gedung Wanita berpuluh tahun lalu, dan menjadi resep andalan keluarga kami. RENDANG PADANG - recipe by Uni Dewi Anwar. Produk sehat dan islami (yang masak orang minang asli) Rendang hitam uni lili dimasak dgn menggunakan kayu bakar, agar cita rasanya tetap terjaga. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.