Rendang Alternatif - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Alternatif Di Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Kamu bisa buat Rendang Alternatif memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Alternatif

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong-potong.
  2. Siapkan 1 lt santan sedang.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 1 cabe merah besar (paprika).
  5. Bunda butuh 1,5 bawang bombay.
  6. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  10. Bunda butuh 5 cengkeh.
  11. Sediakan 8 butir hazelnut (pengganti kemiri).
  12. Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk.
  13. Sediakan 2 sdm cabe bubuk tidak pedas.
  14. Sediakan 2 sdt jahe bubuk.
  15. Siapkan Tambahan:.
  16. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
  17. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 4 lembar daun kunyit.
  20. Bunda butuh Garam.
  21. Bunda butuh Gula pasir.

Langkah-langkah memasak Rendang Alternatif

  1. Masak bumbu halus bersama dengan santan. Tambahkan bumbu daun, garam dan gula. Masak sampai santan mendidih..
  2. Masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
  3. Jika kuah habisa dan daging belum empuk, bisa tambahkan air panas dan lanjutkan memasak. Sesekali di aduk agar tidak gosong..
  4. Afiyet olsun!!.

Rendang Alternatif - Rendang, makanan khas Minangkabau ini memang menggunakan teknik memasak yang dipanaskan secara berulang hingga kuahnya mengering. Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. RENDANG TARİFİ, NASIL YAPILIR? için tıklayın.