Rendang daging - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Bunda bisa membuat Rendang daging memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang daging

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm jinten.
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  4. Sediakan 1/2 buah pala.
  5. Anda butuh 2 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 3 buah Kunyit.
  7. Bunda butuh 1 buah jahe.
  8. Siapkan 5 buah kemiri.
  9. Siapkan 1 buah sereh.
  10. Kamu butuh Daun salam.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Siapkan 3 buah Bawang putih.
  13. Sediakan 1 buah kelapa parut.
  14. Siapkan 7 buah Bawang merah.
  15. Siapkan 1/2 Cabe merah kriing.
  16. Siapkan 6 cabe setan.
  17. Siapkan 1 btng lengkoas.
  18. Bunda butuh Garam.
  19. Sediakan Gula.

Cara memasak Rendang daging

  1. Pertama potong dadu daging.. Cuci hingga bersih.. Ulek semua bumbunya hingga halus, geprek salam, lengkoas, sereh..
  2. Peras santannya setelah selesai masukan semua bumbu, daun salam, daun jeruk, daun Kunyit. Kemudian direbus hingga mendidih masukan daging tunggu hingga air sedikit.. Tambahkan garam. Royco, gula secukupnya setelah semua rasa pas siap dihidangkan...

Rendang daging - Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Bonda Malida pun telah meninggal, jadi kot sahabat saya ada menyimpan resepi. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.