Rendang daging endeul - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging endeul Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Anda bisa membuat Rendang daging endeul memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rendang daging endeul

  1. Sediakan 350 gr Daging.
  2. Siapkan Santan kelapa 500ml (kurang lebih 1 butir kelapa).
  3. Siapkan Bahan bumbu dblender.
  4. Sediakan 10 bamer.
  5. Sediakan 5 baput.
  6. Siapkan Kunyit.
  7. Anda butuh Jahe.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Sediakan 4 bj Kemiri.
  10. Anda butuh 5 bh cabe kering.
  11. Siapkan Cabe rawit (optional).
  12. Sediakan Pala.
  13. Sediakan Bahan tumis.
  14. Bunda butuh Sereh.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Siapkan Daun jeruk.
  17. Bunda butuh Cengkeh.
  18. Sediakan Gula.
  19. Siapkan Garam.
  20. Kamu butuh Penyedap rasa.

Cara memasak Rendang daging endeul

  1. Potong daging melawan arah serat.
  2. Tumis bahan yg diblender beserta bahan yang ditumis, smpai harum.
  3. Masukan daging,, tumis hingga daging setengah matang.
  4. Kemudian msukan santan,, masak ketika air sudah mulai surut,, kurang lebih separo, masukan gula,garam,penyedap rasa..
  5. Koreksi rasa, dan tunggu hingga kering,.
  6. Siap disajikan, makan sama nasi hangat.. saya pun khilaf sampe 2 piring,,selamat mencoba.

Rendang daging endeul - Bahan bahan Masak dengan api perlahan sehingga daging empuk. Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah.