Rendang daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Ketumbar.
  3. Siapkan Merica.
  4. Siapkan 7 Bawang putih.
  5. Anda butuh 8 Bawang merah.
  6. Anda butuh 5-6 butir Kemiri.
  7. Siapkan 12 biji Cabe keriting (selera).
  8. Siapkan 15 biji Cabe rawit biji (selera).
  9. Sediakan 1 Salam, daun jeruk,.
  10. Kamu butuh 1 sere.
  11. Kamu butuh 1 lengkoas.
  12. Kamu butuh Garam, sasa, gula merah.

Langkah-langkah buat Rendang daging sapi

  1. Potong daging, rebus bersama cabenya.
  2. Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe.
  3. Tumis bumbu dengan minyak sekiranya.
  4. Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering.
  5. Masukan air.
  6. Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan.
  7. Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.