Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄

Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄 - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Untuk kali ini, kita akan membuat resep kari kambing dengan bumbu kari Cara mengolah dan memasak daging kambing untuk resep kari kambing memang bisa dibilang sedikit sulit daripada daging sapi ataupun ayam. Bunda bisa buat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄

1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Siapkan 350 ml santan.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Kamu butuh Bumbu Cemplung.
5. Anda butuh 2 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
7. Anda butuh 1 btg Sereh Geprek.
8. Anda butuh 2 ruas Jahe.
9. Anda butuh 2 ruas Lengkuas.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Bunda butuh 5 buah Cabe Rawit.
12. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
13. Sediakan 8 siung Bawang Merah.
14. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
15. Bunda butuh 3 butir Kemiri.
16. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
17. Sediakan 1/4 sdt merica.
18. Bunda butuh 1 sdm Garam.
19. Sediakan 1 sdt Royco Sapi.
20. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

Cara buat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄

1. Cuci bersih daging....
2. Potong kotak² lalu pipihkan.. dengan ulek2 dan cobek...
3. Haluskan bumbu.. tumis sampai harum masukan bumbu cemplung... masukan daging sapi oseng sampai berubah warna...
4. Tambahkan air... masak sampai air surut menjadi setengah..
5. Terakhir masukan santan.. aduk biar santan tidak pecah. Koreksi rasa.. sajikan.
6. Jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya.. selamat menikmati.

Kari Daging Sapi Bumbu Kuning 🐄 - Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.