Kari daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri. Anda bisa membuat Kari daging sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kari daging sapi
- Kamu butuh 250 gr daging sapi.
- Bunda butuh 2 santan kara 65ml.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Sediakan 4 cm jahe.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Siapkan 8 cabai merah kriting.
- Anda butuh 6 kemiri.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Kamu butuh Bahan tambahan.
- Bunda butuh Gula.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh kayu manis.
- Kamu butuh kapulaga.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan bunga lawang.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Kari daging sapi
- Cuci bersih dan potong kecil2 daging..kemudian di rebus hingga mendidih,buang air rebusan pertama,kemudian di masukan air lagi sekitr 2 liter.
- Tumis bumbu halus hingga matang,lalu masukam dlm rebusan daging,masukan bumbu tambaha,aduk2 tunggu hingga daging empuk (takaran untuk gula dan garam di sesuaikan selera).
- Kemudian masukan santan kara, rebus lagi hingga tekstur kuah mengental.
- Sajikan kari degan nasi/lontong bisa juga dgn roti canai atau kue jala..sesuaikan degan kebutuhan dan seleraš.
Kari daging sapi - Resep Daging Sapi merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging Sapi. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai digandingkan dengan nasi, roti canai dan banyak lagi.