Kari sapi telur kentang pedas - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kari sapi telur kentang pedas Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Kemudian masukkan sahaja bahan-bahan lain satu persatu seperti ubi kentang, ayam dan asam. Bunda bisa buat Kari sapi telur kentang pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kari sapi telur kentang pedas

  1. Anda butuh 1/4 daging sapi.
  2. Sediakan 2 bh kentang potong goreng.
  3. Sediakan 3 btr telur rebus.
  4. Siapkan 5 bh cabe keriting.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 btr kemiri.
  8. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Anda butuh 2 lmbr daun salam.
  13. Sediakan 1 lmbar daun jeruk.
  14. Bunda butuh Cengkeh, kayumanis.
  15. Siapkan 1 bh sereh geprek.
  16. Siapkan 2 ltr air.
  17. Kamu butuh 2 cangkir santan.
  18. Siapkan Garam.
  19. Sediakan Gula.

Langkah-langkah memasak Kari sapi telur kentang pedas

  1. Haluskan bumbu, tumis sebentar, masukan daun dan bumbu geprek.
  2. Masukan daging yg sudah di potong2, tumis sebentar hingga aga kering.
  3. Masukan 2 air matang, masak hingga air menyusut setengah, masukan santan masak hingga kental dan berminyak, jangan sampai kering.
  4. Masukan temur rebus, dan kentang goreng, koreksi rasa, beri bawang goreng.

Kari sapi telur kentang pedas - Kenapa kami bilang begitu karena tahap demi tahap diawali dengan memasak atau Hal ini dimaksudkan agar masakan menjadi matang sempurna. Nah, silahkan coba Resep Cara Membuat Kentang Kari Gurih dan Sedap. Language: Share this at Iga Bakar Kecap Pedas. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.