Kari Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Comments on discussion boards from them will be hidden by default. Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Bunda bisa memasak Kari Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kari Sapi
- Bunda butuh 500 gram sengkel sapi.
- Siapkan 1 butir kelapa (ambil santan kental dan encernya).
- Siapkan Segenggam buncis.
- Sediakan 3-4 buah wortel.
- Sediakan 2-3 buah kentang.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 7 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Kamu butuh Secukupnya jinten.
- Anda butuh Secukupnya cabai merah.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Anda butuh 3 batang serai, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 1/2 ruas lengkuas, geprek.
Cara buat Kari Sapi
- Cuci bersih daging dan siapkan bumbu yg sudah di blender halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus s.d wangi, lalu masukkan daging, salam, serai dan lengkuas. Aduk rata sebentar saja, matikan kompor..
- Pindahkan daging tadi ke wajan kuah, lalu tambahkan santal encer masukkan semua, matangkan daging sampai setengah empuk, sedikit-sedikit tambahkan air..sambil mematangkan daging. Lalu setelah 1/2 matang masukkan sayuran.
- Setelah itu masukkan sedikit dlu santan kental, dan godog kembali, lalu setelah matang semuanya masukkan sisa santan kental, masukkan garam, koreksi rasa.
Kari Sapi - Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain. Langkah dan Cara Membuat Kari Daging Sapi untuk Roti Jala. Angkat dan tiriskan daging sapi lalu potong dadu lalu sisihkan air rebusan. Okezone.com - Kumpulan berita kari sapi - Penemuan mengejutkannya tersebut membuatnya merasa jijik dan sakit yang membuatnya tidak nafsu makan selama dua hari. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan.