Kari daging sapi istimewa - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan Demikian resep dan cara membuat kari daging sapi yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Kamu bisa memasak Kari daging sapi istimewa memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kari daging sapi istimewa
- Kamu butuh 500 gr daging sapi potong dadu.
- Kamu butuh 200 ml santan kara.
- Anda butuh 500 ml air.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 7 butir bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Anda butuh 1 sendok teh merica.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Kamu butuh 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan 1 batang sereh dgeprek.
- Anda butuh 2 cm lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 bungkus royko sapi.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan gula pasir.
- Sediakan Irisan daun bawang secukup x.
- Siapkan secukupnya Bawang merah bawang putih goreng.
Cara memasak Kari daging sapi istimewa
- Rebus daging yg sudah di potong dan dibersihkan sampai empuk.
- Tumis bumbu halus tambahkan sedikit garam dan gula pasir masukan daun jeruk lengkoas sereh dan daun salam tumis sampai harum.
- Masukan bumbu kdalam rebusan daging tambah kan santan kara aduk biar santan tidak pecah terahir masukan daun bawang dan bawang goreng cek rasa ya Bun.
Kari daging sapi istimewa - Sajian dendeng daging sapi kering pedas cocok sekali dijadikan sebagai menu makan siang kali ini. Selain lezat dan nikmat Agar tidak penasaran seperti apa resep dendeng daging sapi kering pedas yang gurih dan istimewa, kita simak resepnya berikut ini. Teknik cara membuat bakso sapi: Daging sapi giling, merica, bawang, tepung kanji, dan garam, diblender menjadi satu sampi Bentuklah adonan bakso berbentuk bulatan kecil. Caranya dengan menggenggam adonan sambil ditekan hingga muncul di antara jari. Sebelum daging sate dipanggang, daging sapi alangkah baiknya dilapisi menggunakan daun pepaya agar tidak alot.