Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa! Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Kamu bisa memasak Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

  1. Sediakan 250 gram daging sapi cincang.
  2. Siapkan 5 butir cengkeh.
  3. Siapkan 1 jari kayu manis.
  4. Bunda butuh 250 gram bawang pre cincang kasar.
  5. Sediakan 200 ml minyak goreng.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh Bumbu halus :.
  8. Sediakan 250 gram Bawang putih.
  9. Sediakan 250 gram bawang merah.
  10. Siapkan 2 jari Jahe.
  11. Kamu butuh 3 jari Laos.
  12. Bunda butuh 1 jari Kunir.
  13. Siapkan 2 bh Serai.
  14. Sediakan 3 lbr Daun jeruk.
  15. Siapkan 5 butir Kemiri.
  16. Sediakan 2 sdm Ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt Jinten.

Cara memasak Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH

  1. Sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu blender bersama bumbu halus yang lainnya.
  2. Masukkan semua bahan kecuali daging sapi cincang lalu gongso sampai air dlm bumbu habis.
  3. Setelah air habis masukkan daging sapi cincang dan minyak goreng, tumis bumbu sampai keluar minyaknya.
  4. Bumbu sdh siap digunakan utk membuat nasi goreng atau mgkn bisa juga membuat bakmi goreng.
  5. Selamat mencoba 🙏🙏🙏.
  6. Tips : dlm menggongso bumbu harus benar-benar Tanak agar bumbu tdk cepat basi dan tidak langu 😊.

Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH - Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Nasi goreng Jawa punya rasa yang khas karena menggunakan bumbu uleg. Ingat, bumbu harus dihaluskan dengan cara diuleg, bukan diblender. Masukkan mi goreng yang sudah dibuat ke dalam nasi goreng, kemudian cincang menggunakan spatula. Aduk hingga rata dan angkat dari kompor.