Kari daging sapi khas india - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kari daging sapi khas india Rogan Josh merupakan salah satu resep olahan daging kambing khas dari India. Dengan bahan - bahan sederhana seperti bawang putih, kapulaga, susu dan rempah - rempah. Anda bisa buat Kari daging sapi khas india menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kari daging sapi khas india

  1. Sediakan 500 grm daging sapi.
  2. Siapkan 500 grm kentang.
  3. Siapkan 500 ml santan kental.
  4. Bunda butuh secukupnya Garam & gula.
  5. Bunda butuh 1 btg serai.
  6. Anda butuh Lengkuas.
  7. Kamu butuh 3 bh tomat uk kecil.
  8. Siapkan Bumbu yg dihaluskan ;.
  9. Sediakan 7 bh cabai merah.
  10. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 cm kunyit.
  13. Kamu butuh 2 cm jahe.
  14. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 5 bj kapulaga.
  16. Kamu butuh 4 bj kemiri.

Langkah-langkah buat Kari daging sapi khas india

  1. Potong daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dgn air mengalir, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu yg dihaluskan. Tumis hingga harum lalu tambahkan gula & garam sesuai selera. Kecilkan api & beri air sekitar 1/4 gelas. Tambahkan serai & lengkuas..
  3. Masukkan daging sapi lalu aduk rata. Kemudian tutup rapat hingga matang & empuk. Jgn khawatir bumbu gosong jika menggunakan api kecil..
  4. Masukkan kentang, tomat & santan. Biarkan hingga kuah mengental & angkat. Siap disajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba😊😊😊.

Kari daging sapi khas india - Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Masak Bihun Goreng Khas Indiadiajarin Sama Ahlinya. Pertama Kalinya Masak Ittlimakanan Khas India. Selama berpuluh-puluh tahun keluarganya telah menyajikan kari daging sapi dari warung kecil mereka — namun mereka belum pernah menghadapi masalah seperti itu. Beberapa negara telah menetapkan perdagangan daging sapi ilegal karena orang Hindu menganggap sapi sebagai hewan suci — tapi.