10. Kari Daging Sapi & Kentang - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

10. Kari Daging Sapi & Kentang Kamu bisa memasak 10. Kari Daging Sapi & Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 10. Kari Daging Sapi & Kentang

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Siapkan 1 ruas kunyit.
  4. Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 batang serai.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 batang daun bawang.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1 sachet santan instant.
  12. Sediakan secukupnya garam, gula dan sedikit kaldu jamur.
  13. Sediakan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak 10. Kari Daging Sapi & Kentang

  1. Cuci bersih daging, rebus sampai empuk.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, serai..
  3. Masukkan daging, tambahkan air kaldu. Setelah itu masukkan kentang. Beri merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
  4. Masukkan santan, aduk-aduk supaya tidak pecah. Masak hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan 😋.

10. Kari Daging Sapi & Kentang -