Kari Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri. Kamu bisa membuat Kari Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kari Daging Sapi
- Anda butuh 300 gr daging sapi potong potong.
- Sediakan 200 gr kentang potong potong.
- Anda butuh 700 ml air.
- Kamu butuh 500 ml santan kental.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuh 8 butir bawang merah.
- Anda butuh 6 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda butuh Bumbu lain:.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 batang sereh, memarkan.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 3 butir kembang lawang.
Cara memasak Kari Daging Sapi
- Tumis bumbu halus hingga mateng dan harum..
- Masukkan bumbu lain. Masukkan potongan daging aduk rata..
- Masukkan air, masak hingga daging lunak dan air susut..
- Tambahkan potongan kentang..
- Masukkan santan kental, masak hingga potongan kentang matang dan kuah mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
- Angkat dan siap disajikan..
Kari Daging Sapi - Resep Daging Sapi merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging Sapi. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai digandingkan dengan nasi, roti canai dan banyak lagi.