Kari tulang sapi ala nana - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kari tulang sapi ala nana Daging sapi biasanya diolah menjadi masakan khas Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah, seperti Daging dipisahkan dari tulang, dicincang halus, lalu diasinkan. Tulang sapi menyembuhkan bisa patah untuk tulang pada manusia? Kamu bisa memasak Kari tulang sapi ala nana memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kari tulang sapi ala nana

  1. Sediakan 500 gram tulang sapi.
  2. Siapkan 1 buah labu air yg kecil.
  3. Siapkan bahan tumis:.
  4. Anda butuh 2 sdm minyak.
  5. Anda butuh 1 siung bawang merah iris.
  6. Sediakan 1 lmbr daun pandan.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Siapkan sere.
  9. Sediakan kayu manis.
  10. Anda butuh bunga lawang.
  11. Siapkan kapu laga.
  12. Bunda butuh 2 lmbr daun jeruk.
  13. Bunda butuh cengkeh.
  14. Anda butuh 1 cm lengkuas di geprek.
  15. Sediakan bahan halus:.
  16. Siapkan 2 siung bawang merah besar.
  17. Kamu butuh 2 siung bawang putih ukuran sedang.
  18. Sediakan kunyit.
  19. Siapkan pala.
  20. Siapkan secukupnya jahe.
  21. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  22. Bunda butuh 3 sdm kelapa parut gongseng.
  23. Bunda butuh sesuai selera garam , gula pasir, lada bubuk.
  24. Bunda butuh 1 ltr santan tdk terlalu kental.
  25. Bunda butuh secukupnya air.

Cara memasak Kari tulang sapi ala nana

  1. Tumis bawang merah iris, daun jeruk, daun salam , serai, daun pandan, lengkuas, kapulaga, kayu manis, cengkeh, &bunga lawang smpi harum.
  2. Masukkan bumbu halus tambah kan kelapa gongseng halus.
  3. Beri air , lalu masukkan tulang sapi.
  4. Setelah agak meresap , masukan santan+labu air, tambah garam, gula n merica bubuk.
  5. Msk sampai santan berkurang.....

Kari tulang sapi ala nana - Pesannya mengiringi resep ini " Dimakan dengan nasi Iga sapi barang langka di sini Non jd gak bisa praktek. Tapi sy ada resep kl mau coba. Apalagi jika daging ini sudah dihilangkan lemaknya. Dalam daging sapi terdapat banyak sekali sumber protein baik untuk tubuh manusia. Nikmati tekstur lembut dan rasa gurih dari Sup Sumsum.