Kare Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kare Daging Sapi Daging Sapi Paha Depan (Chuck) bagian yang sering dijadikan Bakso ini berasal dari bagian atas. Bumbu Sop Daging Sapi Bening - Menu sop bening selalu saja mampu membangkitkan selera Resep Nugget Daging Sapi Dapur Umami - Anak dengan pola makan yang sehat menjadi salah satu. Kamu bisa membuat Kare Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kare Daging Sapi

  1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong2 lalu dipresto.
  2. Siapkan 800 ml air.
  3. Siapkan 200 ml santan kemasan.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan 7 sg bawang merah.
  6. Bunda butuh 5 sg bawang putih.
  7. Sediakan 2 btr kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  10. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  11. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Anda butuh 1/2 ruas laos.
  14. Bunda butuh 1/2 ruas kencur.
  15. Sediakan Bumbu tambahan.
  16. Kamu butuh 1 btg sereh, digeprek.
  17. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  18. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  19. Sediakan 1 sdm garam.
  20. Anda butuh 1 sdt gula.
  21. Siapkan 2 ruas kayumanis.
  22. Siapkan Minyak utk menumis.
  23. Anda butuh Taburan.
  24. Kamu butuh 2 btg daun bawang, iris tipis.
  25. Bunda butuh 3 cabe rawit utuh.

Cara membuat Kare Daging Sapi

  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu..
  2. Rebus air, lalu masukkan daging, masak hingga mendidih..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang..
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dlm daging yg telah mendidih. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kayu manis..
  5. Tuang santan, aduk2 agar tidak pecah..
  6. Beri cabe rawit & taburi daun bawang. Sajikan selagi hangat..

Kare Daging Sapi - Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.