Beef Japanese Curry - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Mix in the Japanese curry roux cubes one by one while tasting for the right balance of flavors. Taste and add more curry roux or Japanese. Kamu bisa buat Beef Japanese Curry menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Japanese Curry
- Sediakan Bahan utama.
- Sediakan 2 buah wortel (potong-potong).
- Siapkan 2 buah kentang (potong-potong).
- Sediakan 100 gram daging sapi.
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay (potong-potong).
- Kamu butuh 1 bungkus saori saos tiram.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan).
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm bubuk kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
Cara memasak Beef Japanese Curry
- Panaskan 250 ml air, lalu rebus kentang dan wortel hingga matang. Sambil menunggu bisa sambil mengulek bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukan daging. tumis sebentar hingga daging empuk..
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan 250ml air, tambahkan wortel dan kentang. Setelah itu tambahkan bawang bombay dan daging..
- Tambahkan saori, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Apabila sudah sesuai, tambahkan maizena hingga mengental. Sajikan. Bisa ditambahkan telur sebagai tambahan untuk penyajian curry..
Beef Japanese Curry - Description A Japanese beef curry with rice, using a pre-made curry paste. While the curry sauce can be made from scratch, the pre-made roux can be used to drastically reduce complexity. You'll find Japanese curry served many ways, With rice, noodles and bread. Beef has a much stronger aroma and can make a simple dish of curry that much more interesting. What Does Japanese Curry Taste Like?