Soto kare sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Soto kare sapi Resep soto kare kental ayam kampuang. Masak SOTO PARU SAPI // enak & mantap, pengen makan terus//soto medan by emak danish. Anda bisa buat Soto kare sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto kare sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sengkel sapi rebus sebentar utk buang darahnya. Potong2 sesuai selera.
  2. Sediakan 3 bh kentang.
  3. Sediakan 2 bh wortel.
  4. Bunda butuh 1 ons buncis.
  5. Siapkan 4 lembar kol.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Bunda butuh 2 sdm fibercreme (pengganti santan).
  9. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Anda butuh 1000 ml air.
  12. Bunda butuh Bumbu halus.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Anda butuh 2 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Soto kare sapi

  1. Kupas sayur,potong2,cuci bersih dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu dapur,air dan daging. Masak dgn panci presto -/+ 30 menit dari panci berbunyi,matikan kompor,hilangkan uap panasnya dgn menganjal dgn sendok (bagian yg berbunyi pada tutup panci).
  3. Masukan sayuran,tunggu sampai setengah matang. Tambahkan fiber creme,masak sampai sayur matang..

Soto kare sapi - Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.