Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat Daging Sapi Paha Depan (Chuck) bagian yang sering dijadikan Bakso ini berasal dari bagian atas. Bumbu Sop Daging Sapi Bening - Menu sop bening selalu saja mampu membangkitkan selera Resep Nugget Daging Sapi Dapur Umami - Anak dengan pola makan yang sehat menjadi salah satu. Kamu bisa buat Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (direbus dgn jahe & garam).
  2. Sediakan 1 bungkus santan instan.
  3. Siapkan Sedikit minyak goreng.
  4. Kamu butuh 2 liter air.
  5. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  6. Anda butuh Bumbu rempah :.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 3 butir cengkeh.
  10. Anda butuh 1 batang sereh (geprek).
  11. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  13. Kamu butuh 1 ruas kayu manis.
  14. Kamu butuh Bumbu halus.
  15. Sediakan 5 buah cabe merah.
  16. Sediakan 10 siung bawang merah.
  17. Sediakan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
  19. Bunda butuh 1 ruas kunyit (dibakar).
  20. Siapkan 1 sdt jinten (sangrai).
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  22. Anda butuh 1 sdm garam.
  23. Sediakan 1 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat

  1. Daging sapi cuci bersih & potong2 lalu rebus bersama jahe & garam hingga matang, empuk.
  2. Setelah empuk sisihkan bisa disimpan dalam kulkas buat persediaan memasak.
  3. Haluskan bumbu bisa menggunakan blender/ chopper atau diulek sesuai selera.
  4. Panaskan minyak tumis bumbu halus setelah harum masukan bumbu rempah seperti sereh, lengkuas, cengkeh, daun salam, daun jeruk lalu masukan daging yang sudah direbus bersama kaldu rebusannya.
  5. Setelah mendidih masukan santan instannya beri gula pasir, penyedap royco tambahkan garam jika dirasa kurang.
  6. Setelah matang angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Kare daging sapi #BikinRamadanBerkesan #Seninsemangat - Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.