Kare Tahu Tempe Kulit Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kare Tahu Tempe Kulit Sapi Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Kamu bisa memasak Kare Tahu Tempe Kulit Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kare Tahu Tempe Kulit Sapi

  1. Sediakan 1 papan tempe (potong kotak-kotak).
  2. Bunda butuh 5 buah tahu (belah jadi 2).
  3. Bunda butuh 2 bungkus kulit sapi (potong kotak-kotak).
  4. Anda butuh 1 bgks santan kara.
  5. Sediakan 400 ml air.
  6. Sediakan secukupnya garam.
  7. Siapkan secukupnya gula.
  8. Siapkan bumbu halus :.
  9. Sediakan 1 jempol kunyit yang sudah tua.
  10. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 1/2 jempol jahe.
  13. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
  14. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  15. Anda butuh 4 buah kemiri.
  16. Kamu butuh tambahan :.
  17. Bunda butuh 5 buah cabai kecil (banyaknya sesuai selera).
  18. Bunda butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Cara buat Kare Tahu Tempe Kulit Sapi

  1. Goreng tahu dan tempe setengah matang,rebus kulit sapi agar tidak amis.Jika sudah matang sisihka..
  2. Haluskan bumbu (kecuali cabai hijau kecil).
  3. Panaskan minyak,masukkan tahu,tempe dan kulit ke wajan.Setelah itu masukkan bumbu halusnya..
  4. Tambahkan air,cabai kecil dan santan,masak hingga matang..
  5. Tambahkan bumbu perasa dan sajikan 😊.

Kare Tahu Tempe Kulit Sapi - Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain.