Kare Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kare Daging Sapi Daging Sapi Paha Depan (Chuck) bagian yang sering dijadikan Bakso ini berasal dari bagian atas. Bumbu Sop Daging Sapi Bening - Menu sop bening selalu saja mampu membangkitkan selera Resep Nugget Daging Sapi Dapur Umami - Anak dengan pola makan yang sehat menjadi salah satu. Kamu bisa membuat Kare Daging Sapi memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kare Daging Sapi

  1. Anda butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 🌼Bumbu Halus🌼.
  3. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 btr kemiri.
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  12. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  13. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
  15. Anda butuh 🌼Bumbu Pelengkap🌼.
  16. Sediakan 1 btg sereh,geprek.
  17. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  18. Bunda butuh 2 lmbr daun salam.
  19. Siapkan 2 ruas kayu manis.
  20. Siapkan 2 btg daun bawang,potong2.
  21. Siapkan 5 sdm minyak,untuk menumis.
  22. Kamu butuh 3 gelas santan dr 1/2 btr kelapa.
  23. Sediakan secukupnya air.
  24. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  25. Sediakan 2 sdt garam(sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Kare Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging,lalu potong2 sesuai selera.
  2. Rebus daging sampai setengah empuk.
  3. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam,tumis sampai harum dan bumbu matang..
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci daging,aduk rata. Tambahkan gula,garam,kayu manis. Masak sampai bumbu meresap,air menyusut dan daging empuk.
  5. Masukkan santan,aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah. Matikan api.
  6. Taburi dg daun bawang dan siap di sajikan😊.

Kare Daging Sapi - Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja. Tumis bumbu yang sudah Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.