Curry Beef Potato - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
This beef with potato curry is also known as aloo gosht. What's great about this Indian beef curry is that you can easily replace beef with meats like lamb or mutton as well. Anda bisa memasak Curry Beef Potato menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Curry Beef Potato
- Sediakan 2 bh kentang,kupas,potong kotak2,goreng setgh matang.
- Kamu butuh 1 bh bwg bombay,potong kotak.
- Bunda butuh 3 siung bwg pth,potong2.
- Kamu butuh 200 gr daging sapi,potong kotak.
- Siapkan 2 bh tomat,potong kotak.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Anda butuh Bumbu:.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
Cara buat Curry Beef Potato
- Panaskan minyak,tumis bwg bombay dan bwg pth sampai harum.
- Masukkan daging,masak sampai berubah warna,masukkan tomat,masak sebentar sampai tomat agak layu.
- Masukkan kentang goreng,santan dan bumbu2,tes rasa,masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan cairannya berkurang..
Curry Beef Potato - While the beef is cooking, peel the potato and then cut into small. A warm and comforting Thai Beef and Potato Curry that's made quickly and easily in the instant pot. Slow-cooked curried beef with potatoes is a main dish entree that I really enjoy preparing for my family. I make this slow cooked beef curry with potatoes dish fairly often, especially on holidays. The Beef Potato Curry recipe out of our category Beef!