Kare daging sapi kentang wortel dan Okra - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kare daging sapi kentang wortel dan Okra Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk meningkatkan kondisi tubuh. Remake dari versi sup sapi sebelumnya, dengan tambahan lobak dan bawang merah goreng. Kamu bisa membuat Kare daging sapi kentang wortel dan Okra menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kare daging sapi kentang wortel dan Okra

  1. Kamu butuh 600 gr daging sapi.
  2. Bunda butuh 2 biji kentang iris kotak jadi 16.
  3. Sediakan 2 biji wortel iris 16.
  4. Siapkan secukupnya Okra.
  5. Siapkan Bumbu yang di haluskan :.
  6. Sediakan 5 butir Bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 8 butir kemiri.
  9. Sediakan 4 biji cabe kecil.
  10. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  11. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  12. Sediakan Bumbu yang tidak di haluskan :.
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas keprek.
  14. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Anda butuh 2 tangkai Serei keprek.
  17. Anda butuh 100 ml santan kara.
  18. Kamu butuh secukupnya Air.
  19. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kare daging sapi kentang wortel dan Okra

  1. Cuci bersih daging sapi sisihkan.
  2. Goreng kentang dan wortel aga gosong kekuningan.
  3. Haluskan bumbu ulek atau blender.
  4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas dan serei serta daun Salam sampai harum kemudian masukan daging tumis dan aduk merata dan tambahkan air tutup tunggu mendidih.
  5. Setelah mendidih rebus beberapa saat kemudian tambahkan kentang wortel dan santan masak 1 jam dan yg ter akhir masukan Okra rebus sebentar kemudian matikan api matang siap di hidangkan, dengan nasi hangat. / roti pratha menambah kenikmatan.

Kare daging sapi kentang wortel dan Okra - Makasih salam Ani Suka Masak resep makanan #kulinermculinary #kentang goreng #steak daging sapi #resep makanan. Okra merupakan sejenis tanaman sayuran yang banyak mengandung serat dan glutation Selain itu dalam biji tanaman ini juga mengandung minyak Okra sering direkomendasikan oleh ahli gizi sebagai sumber makanan untuk membantu mengontrol kolesterol dan program penurunan berat badan. Tanaman okra tergolong dalam genus hibiscus dari famili Malvaceae yang memiliki batang berwarna hijau kemerahan dan memiliki sedikit percabangan. Daun tanaman okra berbentuk lima jari dengan pertulangan daun menyirip. Belanja online aman dan nyaman di TOKO DAGING NUSANTARA, Jatisampurna, Kota Bekasi - HALAL, BERSIH, MURAH DAN BERKUALITAS.