Sapi kari - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sapi kari Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Bahan bahan ini dapat dijumpai di pasar dan supermarket terdekat. Anda bisa buat Sapi kari memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sapi kari

  1. Siapkan 250 gram daging sapi has.
  2. Anda butuh 3 bh kentang ukuran besar.
  3. Siapkan 1 pc Bumbu kari instan merk Desaku.
  4. Sediakan 1 pc santan instan kering merk Tropikana Slim.
  5. Bunda butuh Bumbu halus:.
  6. Bunda butuh 8 bawang merah.
  7. Sediakan 4 bawang putih.
  8. Siapkan 1 kemiri.
  9. Anda butuh 3 cabe caplak.
  10. Sediakan Bumbu geprek:.
  11. Sediakan 1 sere.
  12. Sediakan 4 daun jeruk.
  13. Sediakan Tambahan rasa:.
  14. Kamu butuh secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Gula.
  16. Siapkan secukupnya Lada.
  17. Sediakan secukupnya Pala.

Cara buat Sapi kari

  1. Potong daging sapi dan kentang sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga wangi, lalu masukan daging ongseng ongseng sebentar.
  3. Bubuk kari dan santan instan di tambah air lalu diaduk. Dimasukan kedlm oseng sapi, lalu masukan kentang.
  4. Tambah garam, gula, lada, pala sesuai selera, jika daging dan kentang sudah empuk dan jumlah kuah sudah sesuai dengan yg diinginkan tambah tepung maizena secukupnya. (Jika daging masih keras, bisa tambah air lagi, masak hingga empuk).
  5. Masakan siap dihidangkan.

Sapi kari - Kerja keras saya selama ini untuk menghindari makanan bersantan Nah, foto yang diatas adalah Bihun Kari Ayam. Berhubung daging sapi telah habis, maka saya minta. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.