Kari jepang (beef japanese curry) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kari jepang (beef japanese curry) This version uses beef, but you could easily substitute any other meat or vegetable you like. If you use chicken the cooking time will be much shorter as you won't need to wait for the chicken to become. "Beef Minced Curry With Spaghetti". Kamu bisa memasak Kari jepang (beef japanese curry) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kari jepang (beef japanese curry)

  1. Kamu butuh 250 gram daging sapi bagian paha.
  2. Sediakan 2 buah kentang.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel.
  4. Sediakan 1/4 bawang bombay.
  5. Sediakan 3 blok curry instant (aku pake golden curry).
  6. Bunda butuh 600 ml air.
  7. Anda butuh 2 butir telur (ini per piring porsi telurnya).
  8. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Cara membuat Kari jepang (beef japanese curry)

  1. Potong dadu/ segitiga bawang bombay,sapi,kentang,wortel. Sisihkan.
  2. Tuang minyak lalu tuang sapi kedalam minyak masak sampai 1/4 matang.kemudian masukkan bawang bombay,wortel,kentang. Aduk aduk rata..
  3. Lalu masukkan air sampai menutupi seluruh daging,wortel,kentang. Masak hingga mendidih dan keluar kaldunya.lalu selama 20menit masak dengan api sedang agar kaldu keluar,sayuran dan daging matang dan empuk. Ketika air sudah menyusut masukkan block curry instant. merk kare block yg aku pakai merk golden curry. Punyaku yg mild sih rasanya tidak pedas..
  4. Masak hingga mengental,koreksi rasa. Kalau kurang kental mungkin butuh kari instant lg atau masak hingga air menyusut. Kalau terlalu kental ditambahkan airnya sesuai seleran masing2 yah. Jangan lupa koreksi rasa..
  5. Untuk telurnya, masak di panci teflon 2 butir telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit garam (sedikit aja yah karena nanti telurnya terlalu overpower,keasinan nanti). Masak dengan api kecil dan ketika sudah agak set tarik ujung telur dengan spatula ke arah tengah. Lalu masak sampai sekitar 75%-80% matang angkat langsung taro di atas nasi..
  6. Tuang curry diatas piring nasi dan telur. Siap disajikan..

Kari jepang (beef japanese curry) - Masukkan bumbu kari Jepang dan air, didihkan. Beef has a much stronger aroma and can make a simple dish of curry that much more interesting. The tomatoes also help to add a touch of tanginess to an otherwise boring dish. Japanese Beef Curry. "Karei Rice" is one the most popular dishes in Japan, and is also recognized as its national dish. Although you can buy ready-made roux in stores, this curry is made from scratch for an authentic taste.